Cobb-salat er en klassiker fra det amerikanske kjøkkenet, kjent for sine deilige smaker og vakre presentasjon. I denne varianten får du saftig kylling, sprøtt bacon, kremet avokado, smilende egg, søte tomater, frisk salat og smuldret blåmuggost. En enkel vinaigrette binder det hele sammen og gir salaten en frisk avslutning. Perfekt som en lunsjrett, lett middag eller når du vil servere noe godt og fargerikt.

Sulten på litt ny middagsinspirasjon mellom to permer? Eller er du på jakt etter en gave til den som "har alt"? Da vil jeg tipse om min nye kokebok Trines beste ukemenyer. Her finner du ti smakfulle og varierte ukemenyer med middagstips til travle hverdager og helgedager med litt bedre tid. Og ti deilige desserter! Boken inneholder oppskrifter som passer året rundt, alt fra varmende gryteretter til spennende fiskeoppskrifter, mettende salater og grillmat. Mange av oppskriftene er nye og ikke å finne på bloggen.

Som medlem i matklubben min får du tilgang til alle oppskrifter, artikler og menyer på Trines matblogg, samt andre medlemsfordeler.

Mange oppskrifter vil fortsatt være tilgjengelig for alle, men de fleste nye oppskrifter vil være forbeholdt medlemmer. Alle oppskrifter for "unge kokker" vil fortsatt være gratis å bruke.