22. oktober 2024
KREMET KYLLINGSUPPE MED MAKARONI
I dag kan jeg friste med en kremet og fyldig kyllingsuppe med deilige grønnsaker og makaroni. Her gir paprika, rødløk, tomat, stangselleri og gulrøtter både farge og tekstur, mens frisk basilikum og et dryss chiliflak gir friskhet og et lite hint av varme. Denne suppen er både mettende og smakfull – en favoritt på kjølige dager eller når du ønsker en smakfull og enkel middag!
21. juni 2024
NY KOKEBOK – TRINES BESTE UKEMENYER!
"Hva skal vi ha til middag i dag" er et stadig tilbakevendende spørsmål i de fleste hjem. I min nye kokebok, Trines beste ukemenyer, vil jeg hjelpe deg med svar på nettopp det spørsmålet. Her finner du varierte og smakfulle ukemenyer med middagstips til hele uken. Kjappe, enkle og varierte retter til travle hverdager, og litt mer avanserte og tidkrevende retter til helgene og de hverdagene du har litt bedre tid. Og selvsagt en god dessert når du vil kose deg litt ekstra!
3. oktober 2023
TIPS & TRIKS FOR PERFEKTE KANELBOLLER
Hurra for kanelbollens dag 4. oktober!
Jeg elsker søt gjærbakst, og spesielt kanelboller. Det vet jeg dere lesere også gjør da kanelboller er en av de mest populære oppskriftene på bloggen, år etter år. Å bake smakfulle og myke kanelboller er lett som bare det, når du har en god oppskrift og kan triksene som gir perfekt deig og et smakfullt sluttresultat. Les mer og få den beste oppskriften på kanelboller, samt tipsene og triksene som gir perfekt bakst her.
UKEMENY - MIDDAGSTIPS FOR HELE UKEN
Finn frem familiens aktivitetskalender, mobilen, almanakken, eller hva du enn bruker for å holde orden på hverdagen, samt penn og papir – for nå skal middagsmenyen for den kommende uken planlegges! Ta gjerne med resten av familien på råd, og fordel gjerne arbeidsoppgaver først som sist. Her er mitt forslag til ukemeny for den kommende uken. Finner du noe som frister?
SPAGETTI MED OVNSBAKT BLOMKÅL & HASSELNØTTER
MEKSIKANSK GRYTE MED RIS
KREMET LAKSEPANNE MED SPINAT OG BROKKOLINI
TOSCANSK GRØNNSAKSUPPE MED BACON
LAMMEKJØTTBOLLER MED TOMATSALAT OG MYNTEYOGHURT
ITALIENSK KYLLINGGRYTE MED PØLSE OG ROSMARINPOTETER
FISKEPINNER MED ERTEPURE OG TARTARSAUS
ENKEL EPLEKAKE
ENKLE GROVE POLARBRØD
PIZZAFAVORITTER
PEPPERONIPIZZA MED PAPRIKA OG MOZZARELLA
HVIT PIZZA MED CHILISALAMI, ‘NDUJA, PAPRIKA OG OLIVEN
PIZZADEIG – FIRE VARIANTER
UTBAKING OG STEKING AV PIZZA
ITALIENSK PIZZA MED TOMATSAUS OG PARMASKINKE
PIZZA MED ‘NDUJA, SPINAT OG PAPRIKA
HVIT PIZZA MED SALAMI, SPINAT OG KARAMELLISERT RØDLØK
SURDEIGSPIZZA «DIAVOLA»
HVIT PIZZA MED ITALIENSK SALAMI OG RØDLØK
19. juni 2024
VELKOMMEN TIL TRINES MATKLUBB!
Som medlem i matklubben min får du tilgang til alle oppskrifter, artikler og menyer på Trines matblogg, samt andre medlemsfordeler.
Mange oppskrifter vil fortsatt være tilgjengelig for alle, men de fleste nye oppskrifter vil være forbeholdt medlemmer. Alle oppskrifter for "unge kokker" vil fortsatt være gratis å bruke.