22. april 2021
APRILMENYEN; ANTIPASTI, VITELLO TONNATO & TIRAMISU – MED VINTIPS
Jeg regner med at det er flere enn meg som lengter til Italia - til maten, vinen og det gode livet. Aprilmenyen består derfor av de gode, rene og ekte smakene jeg forbinder med Italia, med spennende og smakfulle vintips fra vinkelner Sara.
FARGERIKE SALATER

BUDDHA BOWL MED OVNSBAKTE GULRØTTER OG PAPRIKADIP

ASIATISK KYLLINGSALAT MED PAPAYA

PASTASALAT MED VARMRØKT LAKS & SITRONVINAIGRETTE

KYLLINGSALAT MED PARMACHIPS OG PARMESANDRESSING

BUDDHA BOWL MED HAVRERIS, CHILIBAKT BLOMKÅL OG GULROTDIP

NUDELSALAT MED BIFF OG SPICY CHILISAUS

LUN GULROTSALAT MED KIKERTER & FETA

SUSHIBOWL MED TERIYAKIKYLLING

NUDELSALAT MED REKER OG SPICY CHILISAUS
HVA SKAL VI HA TIL MIDDAG I DAG?
Vi hilser våren velkommen med en smakfull og fargerik ukemeny. Her finner du en deilig gulrotsuppe, spennende fiskeretter, asiatiske kyllingkjøttboller, fredagspizza, vegetarlasagne – og en nyydelig gulrotkake med karamellpopkorn, hvis du har lyst på noe ekstra godt. Velbekomme!
ukemeny

KREMET GULROTSUPPE à LA KARI

OVNSBAKT ØRRET MED URTELOKK, DILLPOTETER OG AGURKSALAT

ASIATISKE KYLLINGBOLLER MED CHILISAUS

FISKESUPPE MED APPELSIN, TOMAT OG CHILI

PIZZA PARMA MED RUCCULA- OG PARMESANSALAT

VEGETARLASAGNE MED LINSER OG CHEDDAR

KVEITE MED PARMASKINKE OG PARMESANSAUS

SYRLIG PANNA COTTA MED PASJONSFRUKTSAUS

GULROTKAKE MED OSTEKREM OG KARAMELLPOPKORN
SMAKFULLE SUPPER

NUDELSUPPE MED SPICY KJØTTDEIG & SHIITAKE

INDISK KYLLINGSUPPE MED EPLE, INGEFÆR OG CHILI

KYLLINGSUPPE MED TORTELLONI OG BØNNER

BROKKOLI- & ERTESUPPE MED GRØNN CURRY

LINSESUPPE MED LAM

KREMET GULROTSUPPE à LA KARI

VEGETARISK TACOSUPPE

LAKSECURRY MED PAPRIKA OG SPINAT

MINESTRONESUPPE MED TOMAT, KYLLING OG BACON
FRISTENDE FISKERETTER

KREMET PASTA MED RØKT LAKS OG SPINAT

OVNSBAKT TORSK MED NØTTELOKK, SØTPOTETMOS OG SOYASMØR

LAKS MED SPICY BROKKOLI OG PONZUDRESSING

«VERDENS BESTE FISKESUPPE», versjon 2.0

FISKEGRATENG MED PARMESAN OG BASILIKUM

GRØNN CURRY MED TORSK & BROKKOLINI

KVEITE MED PARMASKINKE OG PARMESANSAUS

OVNSBAKT ØRRET MED URTELOKK, DILLPOTETER OG AGURKSALAT

LAKS MED BLOMKÅLRIS OG SENNEPSSAUS
ELTEFRI BAKST - TIPS & TRIKS
Den eltefrie teknikken er nok den jeg benytter mest når jeg skal bake brød for tiden, og med minimal innsats og litt planlegging blir jeg gang på gang belønnet med smakfull, luftig og saftig bakst, med en perfekt sprø skorpe – og ikke minst godlyder og fornøyde smil fra de andre rundt bordet. Her har jeg samlet mine beste tips og triks for at DU skal lykkes!
VEGETARRETTER

GRØNNSAKSCURRY MED BLOMKÅL OG RØDE LINSER

FARMERS PIE MED URTEOLJE

BLOMKÅLSUPPE MED KIKERTER OG PARMESAN

TACO-BOWL MED «SPICY» BØNNER, TOMATSALSA OG LIMERØMME

FALAFLER MED URTEDRESSING

BROKKOLI- & ERTESUPPE MED GRØNN CURRY

BUDDHA BOWL MED HAVRERIS, CHILIBAKT BLOMKÅL OG GULROTDIP

LUN GULROTSALAT MED KIKERTER & FETA

PAI MED SPINAT, TOMATER OG FETA
16. september 2020
FÅ EKSTRA TRUMF-BONUS NÅR DU HANDLER PÅ MENY.NO
I forbindelse med mitt samarbeid med MENY har jeg fått lov til å tilby mine lesere 5% Trumf-bonus av hele kjøpet på MENY.NO! Bonusen er eksklusiv og gjelder kun når du bestiller varer via Trines matblogg. Tilbudet gjelder hver gang du handler i MENYs nettbutikk til og med 31.7.21. Aktiver bonusen i dag!