10. februar 2026
SPICY GULROTSUPPE MED RØDE LINSER OG INGEFÆR
Denne gulrotsuppen er varmende, kremet og akkurat passe spicy etter min smak. Søte gulrøtter, poteter og røde linser gir fylde og rund smak, mens hvitløk, chili og ingefær løfter det hele med en mild hete. Server suppen rykende varm med en klatt rømme, et lite dryss med chiliflak og litt frisk timian hvis du har, og du har en enkel og rimelig, men smakfull kjøttfri suppe.
FRISTENDE FISKERETTER
URTEBAKT LAKS MED KREMET RISONI OG GRØNNSAKER
FISKEPINNER MED ERTEPURE OG TARTARSAUS
SEIKAKER MED FENNIKELSALAT OG DILLKREM
OVNSBAKT LAKS MED NØTTELOKK OG RØD PESTOSAUS
ASIATISK FISKEGRYTE MED TORSK OG REKER
FISKEKAKER MED THAISALAT & SPICY CHILIDRESSING
KREMET LAKSEPANNE MED SPINAT OG BROKKOLINI
OVNSBAKT TORSK MED NØTTELOKK, SØTPOTETMOS OG SOYASMØR
BACALAO
KYLLINGFAVORITTER
SALTIMBOCCA DI POLLO – KYLLING MED HVITVINSJY OG GRØNNE ERTER
FRANSK KYLLINGFORM MED SMÅPOTETER OG ASPARGESBØNNER
KYLLING KORMA & TOMATSALAT MED CASHEWNØTTER
KJAPP INDISK BUTTER CHICKEN
«MARRY ME CHICKEN» – KYLLING MED SOLTØRKET TOMAT OG PARMESAN
KUNG PAO-KYLLING
GRATINERT KYLLING MED PAPRIKA, SPINAT OG PARMESAN
CASHEWKYLLING
HONNINGMARINERT KYLLING MED KREMEDE NUDLER
DEILIGE VEGETARRETTER
VEGETARGRYTE MED SØTPOTET OG BLOMKÅL
VEGETARLASAGNE MED SPINAT OG FETA
SPAGETTI MED OVNSBAKT BLOMKÅL & HASSELNØTTER
VEGETARISK MOUSSAKA MED GRESK SALAT
FARMERS PIE MED URTEOLJE
VEGETARISK KARRIGRYTE MED KIKERTER OG LINSER
VEGETARISK TACOSUPPE
BLOMKÅLTACO MED KIKERTER OG MANGOSALAT
TACO-BOWL MED «SPICY» BØNNER, TOMATSALSA OG LIMERØMME
12. august 2025
TI FARGERIKE OG SMAKFULLE HVERDAGSMIDDAGER
Når sommerferien er over og hverdagen banker på døra, kan det være ekstra godt med middager som både frister og gir ny energi. Her får du ti fargerike og smakfulle oppskrifter som setter litt solskinn på tallerkenen – selv på en helt vanlig tirsdag.
SUPPER
OVNSBAKT GRØNNSAKSSUPPE MED BACON
BLOMKÅLSUPPE MED KIKERTER OG PARMESAN
TOSCANSK GRØNNSAKSUPPE MED BACON
KJAPP RAMEN MED KYLLING OG SOYAMARINERT EGG
ASIATISK FISKEGRYTE MED TORSK OG REKER
MINESTRONESUPPE MED TOMAT, KYLLING OG BACON
TOMAT- OG GULROTSUPPE MED APPELSIN OG CHILI & KRUTONGER
SØSTRENE VIRVELVINDS KLIN KOKOS TOMATSUPPE
ASIATISK NUDELSUPPE MED KYLLING
29. november 2024
GI BORT GAVEABONNEMENT I TRINES MATKLUBB!
Lurer du på hva du skal gi i gave til den som har «alt»? Kjøp et gaveabonnement på Trines matklubb! Eller skriv det på ønskelisten til jul eller fødselsdagen din! Abonnementet gir mottakeren ett års tilgang på alle oppskrifter på Trines matblogg + andre medlemsfordeler. Prisen er kr. 349 og abonnementet stoppes automatisk ved utløpsdato.
PEANØTTCURRY MED SØTPOTET OG BLOMKÅL
FARGERIKE FISKEPAKKER MED REKER OG URTESMØR
INDISK KYLLINGSUPPE MED EPLE, INGEFÆR OG CHILI
ONE POT-PASTA MED ITALIENSKE KJØTTBOLLER
SPINAT- OG FETARULLER MED COUSCOUSSALAT OG TOMATDIPP
FAJITAS MED BIFFKJØTT & MANGOSALSA
FRANSK FISKEGRYTE MED SEI OG BLÅSKJELL
PANNA COTTA MED KOKOS OG MANGOSAUS
BRINGEBÆR- OG BLÅBÆRMOUSSEKAKE
PIZZAFAVORITTER
PIZZA DIAVOLA – MED CHILISALAMI OG ‘NDUJA
ITALIENSK PIZZA MED TOMATSAUS OG PARMASKINKE
HVIT PIZZA MED CHILISALAMI, ‘NDUJA, PAPRIKA OG OLIVEN
PEPPERONIPIZZA MED PAPRIKA OG MOZZARELLA
PIZZADEIG – FIRE VARIANTER
UTBAKING OG STEKING AV PIZZA
PIZZA MED ‘NDUJA, SPINAT OG PAPRIKA
HVIT PIZZA MED SALAMI, SPINAT OG KARAMELLISERT RØDLØK
SURDEIGSPIZZA «DIAVOLA»
SØT GJÆRBAKST
SOLSKINNSBOLLER MED VANILJEKREM OG BRINGEBÆR
KREMBOLLER MED SJOKOLADE
SNURRER MED SITRONSMØR OG VALMUEFRØ
SJOKOLADERULLER MED PERLESUKKER
SITRONSNURRER MED MELISGLASUR
APRIKOSRULLER MED HVIT SJOKOLADE
SUKKERBOLLER MED VANILJEFYLL
KAFFE- OG KARAMELLSNURRER
SNURRER MED NUTELLA (ELLER VANILJEKREM) OG KANELSUKKER
"VINTERSALATER"
LUN GULROTSALAT MED KIKERTER & FETA
BROKKOLISALAT MED BACON, EPLE OG TRANEBÆR
LUN SØTPOTETSALAT MED RØDKÅL, EPLE OG GRANATEPLE
RØDKÅLSALAT MED EPLE & BJØRNEBÆR
EPLESALAT MED BACON, TRANEBÆR OG KARAMELLISERTE VALNØTTER
APPELSINSALAT MED RØDKÅL, EPLE, GULROT OG HASSELNØTTER
RØDKÅLSALAT MED KLEMENTINER, EPLE OG GRANATEPLEKJERNER
FORRETTER
POTETVAFLER MED RAKFISKMOUSSE OG EPLE
RØKELAKSMOUSSE MED EPLE OG SPRØ QUINOA
KAMSKJELL MED GULROTPURÈ, BACON OG APPELSINSJY
RØKT LAKS MED OSTEKREM, GRANATEPLE OG DILL
AKEVITTGRAVET ØRRET MED SENNEPSSAUS
REKECOCTAIL MED MANGO OG CHILIDRESSING
CROSTINI MED SPEKESKINKE, EPLE OG PEPPERROTKREM
KONFITERT LAKS MED SYLTET FENNIKEL, PEPPERROTKREM, EPLE OG DILLOLJE
DESSERTER
OSTEKAKE PÅ GLASS MED KAFFEKREM
BAKED ALASKA – OMELETTE NORVEGIENNE
SJOKOLADEPAVLOVA MED SALT KARAMELL OG NØTTE- OG SJOKOLADEKRØNSJ
SITRONTERTER MED ITALIENSK MARENGS
SEMIFREDDO MED KROKAN, SJOKOLADE OG SALT KARAMELLSAUS
SJOKOLADEMOUSSE MED BLÅBÆR OG MARENGS
AFFOGATO – ESPRESSO, VANILJEIS OG SJOKOLADE
PANNA COTTA MED KOKOS OG MANGOSAUS
DESSERTTALLERKEN MED SJOKOLADEMOUSSE, BROWNIE OG BRINGEBÆR
METTENDE SALATER
COBB-SALAT MED KYLLING, BLÅMUGGOST & VINAIGRETTE
PASTASALAT MED VARMRØKT LAKS & SITRONVINAIGRETTE
THAISALAT MED CHILIKYLLING OG PEANØTTDRESSING
SALADE NIÇOISE – SALAT FRA NICE
KYLLINGSALAT MED QUINOA, GRILLET PAPRIKA OG PARMESANDRESSING
NUDELSALAT MED BIFF OG SPICY CHILISAUS
BLT PASTASALAT – MED BACON, TOMATER OG SITRONDRESSING
BUDDHA BOWL MED CHILIBAKT BLOMKÅL OG GULROTDIP
TACO-BOWL MED «SPICY» BØNNER, TOMATSALSA OG LIMERØMME
19. juni 2024
VELKOMMEN TIL TRINES MATKLUBB!
Som medlem i matklubben min får du tilgang til alle oppskrifter, artikler og menyer på Trines matblogg, samt andre medlemsfordeler.
Mange oppskrifter vil fortsatt være tilgjengelig for alle, men de fleste nye oppskrifter vil være forbeholdt medlemmer. Alle oppskrifter for "unge kokker" vil fortsatt være gratis å bruke.
