22. april 2021
APRILMENYEN; ANTIPASTI, VITELLO TONNATO & TIRAMISU – MED VINTIPS
Jeg regner med at det er flere enn meg som lengter til Italia - til maten, vinen og det gode livet. Aprilmenyen består derfor av de gode, rene og ekte smakene jeg forbinder med Italia, med spennende og smakfulle vintips fra vinkelner Sara.
FARGERIKE SALATER
BUDDHA BOWL MED OVNSBAKTE GULRØTTER OG PAPRIKADIP
ASIATISK KYLLINGSALAT MED PAPAYA
PASTASALAT MED VARMRØKT LAKS & SITRONVINAIGRETTE
KYLLINGSALAT MED PARMACHIPS OG PARMESANDRESSING
BUDDHA BOWL MED HAVRERIS, CHILIBAKT BLOMKÅL OG GULROTDIP
NUDELSALAT MED BIFF OG SPICY CHILISAUS
LUN GULROTSALAT MED KIKERTER & FETA
SUSHIBOWL MED TERIYAKIKYLLING
NUDELSALAT MED REKER OG SPICY CHILISAUS
ukemeny
KREMET GULROTSUPPE à LA KARI
OVNSBAKT ØRRET MED URTELOKK, DILLPOTETER OG AGURKSALAT
ASIATISKE KYLLINGBOLLER MED CHILISAUS
FISKESUPPE MED APPELSIN, TOMAT OG CHILI
PIZZA PARMA MED RUCCULA- OG PARMESANSALAT
VEGETARLASAGNE MED LINSER OG CHEDDAR
KVEITE MED PARMASKINKE OG PARMESANSAUS
SYRLIG PANNA COTTA MED PASJONSFRUKTSAUS
GULROTKAKE MED OSTEKREM OG KARAMELLPOPKORN
SMAKFULLE SUPPER
NUDELSUPPE MED SPICY KJØTTDEIG & SHIITAKE
INDISK KYLLINGSUPPE MED EPLE, INGEFÆR OG CHILI
KYLLINGSUPPE MED TORTELLONI OG BØNNER
BROKKOLI- & ERTESUPPE MED GRØNN CURRY
LINSESUPPE MED LAM
KREMET GULROTSUPPE à LA KARI
VEGETARISK TACOSUPPE
LAKSECURRY MED PAPRIKA OG SPINAT
MINESTRONESUPPE MED TOMAT, KYLLING OG BACON
FRISTENDE FISKERETTER
KREMET PASTA MED RØKT LAKS OG SPINAT
OVNSBAKT TORSK MED NØTTELOKK, SØTPOTETMOS OG SOYASMØR
LAKS MED SPICY BROKKOLI OG PONZUDRESSING
«VERDENS BESTE FISKESUPPE», versjon 2.0
FISKEGRATENG MED PARMESAN OG BASILIKUM
GRØNN CURRY MED TORSK & BROKKOLINI
KVEITE MED PARMASKINKE OG PARMESANSAUS
OVNSBAKT ØRRET MED URTELOKK, DILLPOTETER OG AGURKSALAT
LAKS MED BLOMKÅLRIS OG SENNEPSSAUS
ELTEFRI BAKST - TIPS & TRIKS
Den eltefrie teknikken er nok den jeg benytter mest når jeg skal bake brød for tiden, og med minimal innsats og litt planlegging blir jeg gang på gang belønnet med smakfull, luftig og saftig bakst, med en perfekt sprø skorpe – og ikke minst godlyder og fornøyde smil fra de andre rundt bordet. Her har jeg samlet mine beste tips og triks for at DU skal lykkes!
VEGETARRETTER
GRØNNSAKSCURRY MED BLOMKÅL OG RØDE LINSER
FARMERS PIE MED URTEOLJE
BLOMKÅLSUPPE MED KIKERTER OG PARMESAN
TACO-BOWL MED «SPICY» BØNNER, TOMATSALSA OG LIMERØMME
FALAFLER MED URTEDRESSING
BROKKOLI- & ERTESUPPE MED GRØNN CURRY
BUDDHA BOWL MED HAVRERIS, CHILIBAKT BLOMKÅL OG GULROTDIP
LUN GULROTSALAT MED KIKERTER & FETA
PAI MED SPINAT, TOMATER OG FETA
16. september 2020
FÅ EKSTRA TRUMF-BONUS NÅR DU HANDLER PÅ MENY.NO
I forbindelse med mitt samarbeid med MENY har jeg fått lov til å tilby mine lesere 5% Trumf-bonus av hele kjøpet på MENY.NO! Bonusen er eksklusiv og gjelder kun når du bestiller varer via Trines matblogg. Tilbudet gjelder hver gang du handler i MENYs nettbutikk til og med 31.7.21. Aktiver bonusen i dag!