På travle dager er det lite som slår en god pastarett som er klar på under en halvtime. Her møter den krydrede og lett røkte smaken av 'nduja en silkemyk saus med fløte og parmesan, toppet med kremet burrata og frisk basilikum. En enkel rett med masse smak.

La deg inspirere til å lage varierte, smakfulle og fargerike salater med kylling i hovedrollen. Her har jeg samlet ti salater som kombinerer saftig kylling med friske grønnsaker, frukt, bær, urter og smakfulle dressinger. Perfekte salater som ser flotte ut og som er kjempegode på smak, både til lunsj, middag eller kvelds.

Sommeren er tiden for enkle middager med friske, fargerike råvarer med masse smak. Her finner du ti sommerlige favoritter som er raske å lage, flotte å servere og passer like godt til hverdags som til hyggelige måltider på terrassen.

Inviter på Afternoon Tea! Med deilige smørbrød, krustader med Skagenrøre, rykende ferske scones med syltetøy, og ikke minst deilige søte munnfuller med sitronterte, brownie med mascarponekrem og søte bringebærterter. Her får du oppskriftene, tipsene og triksene som gjør at du kan arrangere Afternoon tea hjemme hos deg selv. Med litt planlegging og forberedelser i forkant trenger det ikke å være så arbeidskrevende. Noe å tenke på til 17. mai, sommerfesten, fødselsdagsselskapet eller førjulsfesten?

Som medlem i matklubben min får du tilgang til alle oppskrifter, artikler og menyer på Trines matblogg, samt andre medlemsfordeler.

Mange oppskrifter vil fortsatt være tilgjengelig for alle, men de fleste nye oppskrifter vil være forbeholdt medlemmer. Alle oppskrifter for "unge kokker" vil fortsatt være gratis å bruke.