


SITRONKREM (LEMON CURD)

RISPANNACOTTA MED BRINGEBÆRSAUS

SALT KARAMELLSAUS

OSTEKAKE MED SITRON OG JORDBÆRCOULIS

Rabarbrasuppe med jordbær og vaniljeis

Sjokolademousse med sjokoladecrumble og bringebær

Panna cotta med appelsin

Syrlig panna cotta med bringebærsalat

Sjokoladefondant med appelsinis og karamelliserte kumqats

Snøfriskparfait med bringebærsaus og pasjonsfrukt

Hvit sjokolademousse med skogsbærconsommè og friske bringebær

Urtebakt kalkunbryst med rotgrønnsaker og appelsinchilisaus + nydelig bringebærsaus til riskremen

Limemarinerte jordbær og mascarponekrem

Iskrem med kakao- og chilikrydder

Mangosorbet med bringebærcoulis og blåbær

Valrhona sjokoladekake med frisk frukt i sirup og vaniljeis

God romjul – og nydelig sitroniskake

Sjokoladestjerner med sitrussalat

Bringebærsalat

Vaniljeis med pasjonsfruktsaus i en fei

Bringebærsaus med balsamicoeddik

Panna Cotta med bringebær- og balsamicosaus
