Brunsviger er dansk bakst på sitt aller beste – myk og luftig gjærdeig med en deilig, karamellisert topping av smør og brunt sukker. I denne varianten har jeg tilsatt eple både i deigen og toppingen, som gir ekstra saftig bakst og en frisk smak som passer perfekt til det søte. Aller best smaker den selvfølgelig lun og nystekt!