


Tips til nyttårsmenyen 2011

Minipavlova med sitronkrem og friske bær

Reinsdyrfilet med plommer, glasert persillerot, rødløkskompott og rødvinsaus

Røkelaksmousse med urter og lodderogn

Crême brulèe og appelsinsalat med smak av jul

Juleskinke med kålrotstappe og sennepsaus

Syrlig riskrem med bringebærsaus

* GLEDELIG JUL! *

Fikenmarmelade med portvin

Tranebærsyltetøy med eple og sitron

7 slag konfekt til jul

Spiselige julegaver – favoritter

Trøfler med sitron

Sjokoladekarameller

Julecookies på glass – med valnøtter, sjokolade og tranebær

Anettes sjokoladekonfekt med peppermynte

* JULEBRØD *

KRUMKAKER

* Mandelkjeks med lime *

Dagsavisen – Matblogg spiser innpå

Hjemmelaget gløgg

SJOKOLADEHJERTER MED VANILJEFYLL

7 slag brød til jul

Havreboller med sjokolade og espresso

* Italienske kyss *

Marinert manchego med paprika og oliven

Hurra – «Årets matgleder 2011»!

* Eltefritt valnøttbrød *

LUSSEKATTER TIL LUCIADAGEN

Parmesan- og timiankjeks

«Årets matgleder 2011» – jeg er i finalen!

* Krydderkokte pærer med bringebær og vaniljeis *

BRINGEBÆRTRØFLER

* Eltefrie rundstykker med durumhvete *

* 7 slag til jul – julekakefavoritter *

VERDENS BESTE PEPPERKAKER (INGEFÆRKAKER)

BISCOTTI MED SJOKOLADE

Honning- og soyamarinert kylling med rød quinoa og rømmedressing

Ovnsbakt torsk med tomat- og olivensalsa

«Pasta alla puttanesca» med kjøttboller
