KJØTTFRIE FAVORITTMIDDAGER

Grønnsaksdiskene bugner av deilige og fargerike norske grønnsaker. Bruk dem gjerne i noen nye vegetarretter. Nedenfor finner du ti av mine kjøttfrie favorittmiddager (klikk på bildene for å komme til oppskriftene).

 

Vegetarisk moussaka med gresk salat

Falafel-bowl med paprikahummus og urtesaus

Grønnsakscurry med blomkål og røde linser

Blomkålsuppe med kikerter

Pastaskjell med spinat, ricotta og tomatsaus

Buddha bowl med chilibakt blomkål og gulrotdipp

Anettes oransje tortellinifavoritt

Vegetarisk tacosuppe

One pot-pasta med grønnsaker og linser

Vegetarisk pad thai

Alle vegetaroppskriftene på bloggen finner du samlet HER. Hva er din favoritt?