Laab (larb) er en thailandsk klassiker med malt eller grovt hakket kjøtt som serveres i friske kål- eller salatblader. Kjøttblandingen tilsettes også ristet, knust rå ris som gir en nydelig, nøtteaktig smak. Her er en variant med kylling, gulrøtter og vårløk.
Behold skjermen på mens du lager mat
Ingredienser
3 ss | jasminris (ukokt) |
600 g | kyllinglårfilet eller kyllingkjøttdeig |
Bli medlem for å lese videre
Som medlem får du blant annet:
- Tilgang til alle oppskrifter og artikler
- Tilgang til alle uke- og festmenyer
- Svarprioritet i kommentarfeltet
Allerede medlem? Logg inn her