JULEBORD PÅ HJEMMEKONTORET

De fleste julebordene i år er dessverre avlyst og er derfor, som så mye annet, henvist til hjemmekontoret. Få med deg din kjære, familie og/eller venner (innenfor gjeldende retningslinjer for antall besøkende, selvsagt) – og inviter på julebord! Lag gjerne maten sammen, dekk bordet med duk og levende lys, på med finstasen og julemusikken – det blir ikke et bedre julebord enn en lager selv!

 

Her er mitt forslag til treretters meny som kanskje kan være til inspirasjon ved planleggingen?

 

Til forrett foreslår jeg laksetartar med eple og vårløk, med småbladsalat og en smakfull sennepsvinaigrette.

Hvis du ønsker en annen forrett isteden finner du flere forretter samlet her.

 

Hovedretten som aldri slår feil er helstekt indrefilet med rødvinsaus, løk og honningbakte gulrøtter.

Som en søt avslutning kan jeg friste med en syrlig panna cotta med pasjonsfruktsaus.

Alle desserter på bloggen finner du samlet her.

 

Vil du ha flere menyer? Du finner alle menyene mine her.

 

LYKKE TIL!