AUGUSTMENYEN; TUNFISKTARTAR, KYLLING SATAY OG RIPS- OG JORDBÆRSUPPE
Her er en treretters meny med friske, sommerlige smaker og et lite asiatisk preg. Vi starter med en frisk og smakfull tunfisktartar, før det blir saftig kylling satay med peanøttsaus og deilig tilbehør til hovedrett. Til dessert venter en frisk rips- og jordbærsuppe – en lett og sommerlig avslutning på måltidet.
En smakfull meny som passer perfekt når du vil invitere til en hyggelig middag, uten å tilbringe hele kvelden på kjøkkenet. (Klikk på bildet for å komme til oppskriften.)
# FORRETT #
Vi starter med tunfisktartar med asiatisk vri. Kombinasjonen fersk tunfisk, søt mango, frisk koriander og en litt spicy chilimajones er en perfekt match. Serveres i sprø hjertesalatblader – en kjapp, enkel og smakfull rett som passer perfekt til å kickstarte måltidet.
Flere forretter finner du samlet her.
#HOVEDRETT #
Til hovedrett velger jeg Kylling satay, en smakfull og populær rett inspirert av det malaysiske kjøkkenet. Den serveres her sammen med en kremet og sterkt krydret peanøttsaus og en forfriskende mangosalat.
# DESSERT #
Som en søt avslutning passer det godt med Rips- og jordbærsuppe med vaniljeis.
Flere desserter finner du samlet her.
VELBEKOMME!
Lyst på flere menyforslag? Flere gode treretters menyer er samlet her.
