TRERETTERS PÅSKEMENY x 2
Skal du ha gjester i påsken, eller ønsker du å kose deg med noe ekstra godt? Her har du forslag til to menyer, en påskefestmeny og en noe enklere og litt rustikk meny.
PÅSKEFESTMENY
FORRETT
Kamskjell med appelsin- og baconsjy
HOVEDRETT
Andebryst med balsamicosjy, rødløkskompott og sellerirotmos
DESSERT
Sjokoladepavlova med pasjonsfruktkrem
RUSTIKK MENY
FORRETT
Røkt laks med pepperrotkrem, eple, sellerirot og rug
HOVEDRETT
Lammeskanker med rotgrønnsaker og mandelpotetmos
DESSERT
Panna cotta med bringebærsalat
Dersom du ønsker mer inspirasjon til påskemenyen kan du ta en titt HER, hvor du finner alle menyene mine samlet. Sjekk gjerne også fjorårets forslag til påskemeny, se HER.
GOD PÅSKE!
Publisert 16. 4. 2019
READ IN ENGLISH 
