Pita er et rundt, flatt brød som spises mye i Middelhavsregionen. Brødet stekes i varm ovn og blåser seg opp under stekingen slik at det danner seg en lomme inni. Lommen kan fylles med forskjellige godsaker, eller du kan bryte av biter av brødet og dyppe det i for eksempel en god olivenolje eller hummus.
Behold skjermen på mens du lager mat
Ingredienser
25 g | gjær eller ½ pose tørrgjær |
3 1/2 dl | skummet melk (ca. 20 grader) |
Bli medlem for å lese videre
Som medlem får du blant annet:
- Tilgang til alle oppskrifter og artikler
- Tilgang til alle uke- og festmenyer
- Svarprioritet i kommentarfeltet
Allerede medlem? Logg inn her