PASTA MED RØD PESTO, KYLLING OG PAPRIKA

Kjappe og enkle pastaretter har reddet mang en travel ettermiddag hos oss, som for eksempel denne pastaretten med kylling, løk, paprika og rød pesto.

  • Difficulty: enkel
  • Servings: 3 porsjoner
  • Time: 20-30 minutter
  • Type rett:
Annonse

Ingredienser

2 kyllingfileter , i biter
salt og pepper
smør eller olje til steking
1 rødløk , i tynne båter
1 rød paprika , i biter
1 porsjon rød pesto
parmesan
frisk persille eller andre krydderurter, finhakket
3 porsjoner pasta , tilberedt etter anvisningen på pakken

SLIK GJØR DU

Lag rød pesto etter oppskriften. Kok pastaen etter anvisningen på pakken. Tips til koking av pasta finner du her.

Krydre kyllingen med salt og pepper, og stek den raskt i smør eller olje, til den er gjennomstekt. Legg kyllingen til side, og fres rødløk og paprika til rødløken er blank og myk.

Bland sammen pasta, rød pesto, kylling og grønnsaker, og vend det hele forsiktig sammen. Strø gjerne over friske krydderurter hvis du har, og server med noen flak parmesan og gjerne godt brød som tilbehør.

Enjoy!

EnglishREAD IN ENGLISH
  1. Dette blir dagens middag her hos oss:)
    Og den røde pestoen er fantastisk god. Har laget den flere ganger og den forsvinner like fort ved middagsbordet hver gang.
    Ha en flott torsdag!

  2. Takk for tipset, denne middagen reddet en travel ettermiddag hos oss. Må innrømme at jeg benyttet meg av et glass ferdiglaget rød pesto av tidsmessige årsaker, men vil teste hjemmelaget neste gang. Det var uansett en veldig god, frisk og lett rett som vil bli en gjenganger hos oss:-)

  3. Hei, denne retten lagde jeg i gaar, og den slo an i hele familien. den röde pestoen er bare nyyydelig!
    Jeg bor i Frankrike og bloggen din gir meg masse inspirasjon. Saerlig goy er det med de norske oppskriftene som jeg serverer mine franske venner 😉
    Dessuten er det lett og navigere paa bloggen din.
    Takk takk takk, Trine

  4. Laga denne til middag i går, og den ble skikkelig god. Første gang jeg lagde rød pesto – det har jeg hverken smakt eller sett før.
    Spica den opp med redcurrypaste. Takk for veldig inspirerende blogg.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

hits

Min Handleliste

ANNONSE
Kjøp ingrediensene direkte i MENYs nettbutikk.