Nå som høsten er her, frister det ekstra mye med en god, varm suppe til middag. Jeg liker supper som har litt å tygge på og metter godt, og denne gangen har jeg laget en fyldig tomat- og gulrotsuppe med torsk, pasta og små cherrytomater. Gulrot og fennikel gir en fin sødme, mens hjemmelaget basilikumpesto, parmesan og frisk basilikum setter prikken over i-en. Server gjerne med godt brød til, så har du en smakfull middag for hele familien.