Rabarbra- og jordbærsuppe er smaken av sommer, og passer perfekt sammen med en silkemyk panna cotta. Dette er en ypperlig dessert til sommerfesten, gjerne hvis dere er mange til bords. Både panna cottaen og rabarbra- og jordbærsuppen kan nemlig lages flere dager i forveien og fryses ned, slik at du kjapt og enkelt kan anrette den rett før servering.