Ostekake er alltid populært, smakfullt og smart når du skal feire! Ostekake er Ikke bare godt på smak, det er også enkelt å lage og variere etter egen smak, sesong og anledning - og ikke minst kan den lages ferdig et par dager før den skal serveres.

Nå når det går mot advent og jul kan jeg friste med en litt "julete" variant, med pepperkakesmuler i bunnen og frisk ostekrem med et hint av appelsin på toppen. Jeg har laget ostekaken i porsjonsformer denne gangen, men du kan gjerne lage en hel ostekake, dersom du heller foretrekker det (se tips nederst).