Jeg kan i dag friste med en deilig festkake, eller dessertkake om du vil. Den består av en smakfull og saftig browniebunn som er fylt med en deilig bringebærmousse toppet med sjokoladeganache og friske bringebær. En fest for både øyet og ganen!

Browniebunnen røres raskt sammen for hånd. Pass på at browniebunnen er helt avkjølt før du fyller den med bringebærmousse. Les gjerne gjennom hele oppskriften før du setter i gang.