Sushi er kjapp, god og populær mat, og kan enkelt lages på ditt eget kjøkken. Her er noen av mine favoritter, i uprioritert rekkefølge (klikk på bildene):

 

SASHIMI er en kjær favoritt, med en smakfull ponzusaus til. Ønsker du en liten sidesalat til kan jeg anbefale vårløk- og eplesalat eller mango- og avokadosalat.

SASHIMI AV LAKS MED SOYASAUS OG SESAMFRØ

NIGIRI er formet ris med sjømattopping og litt wasabi. Kjapt, enkelt og veldig godt!

nigiri

MAKI med grønnsaker inni og sjømattopping er en annen favoritt. Krever litt nøyaktighet, men øvelse gjør mester!

Sushi - maki

TATAKI serverer jeg ofte som forrett. Laksen og tilbehøret kan gjøres klart på forhånd, men bør legges opp rett før servering.

Tataki av laks med ponzusaus

SASHIMISALAT er ypperlig dersom du vil ha en kjapp og enkel sushivariant som metter godt.

Sashimisalat med laks og ponzusaus

Hva er din favoritt? Alle sushioppskriftene på bloggen finner du samlet HER.

 

ENJOY!

Skriv ut
  1. Hei, jeg skal invitere mine venner til min 60 årsdag, 7 peroner. Jeg er ikke god mtatager og gruer meg litt. Har du kanskje forslag til 3 retters middag. Jeg er selv allergisk mot fisk og heller ikke lam er yndlingsmat. Takk for hjelpen

Legg igjen en kommentar

Din epost-adresse vil ikke bli publisert. Nødvendige felter er markert med *

Min Handleliste