En rask og velsmakende hverdagsrett til tre:

  • 400 gram kjøttdeig
  • koriander eller persille, finhakket
  • 1-2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1-2 ts finhakket rød chili
  • 2-3 ss soyasaus (vanlig eller ketjap manis)
  • salt og nykvernet pepper
  • 1/2-1 squash, i staver
  • 1/2-1 rød paprika, i strimler
  • 1/2-1 gul paprika, i strimler
  • olivenolje
  • 1 pakke nudler (feks eggnudler)
  • 1 vårløk, i tynne skiver
  • soyasaus (vanlig eller ketjap manis)

Bland sammen kjøttdeig, urter, chili, hvitløk, soyasaus, salt og pepper i en bolle. Stek kjøttdeigen og legg den til side. Kok nudlene etter anvisningen på pakken. Fres grønnsakene raskt i en stekepanne. Ha i kjøttdeigblandingen og hell blandingen over de ferdigkokte nudlene. Ringle over litt soyasaus, pynt med den finsnittede vårløken, og server umiddelbart.

Enjoy!

Skriv ut English READ IN ENGLISH
  1. For en flott oppskrift. Jeg har nemlig en samboern som verken er glad i svinekjøtt, oksekjøtt eller kyllingkjøtt så jeg har nesten aldri wok, men kjøttdeig er han glad i, så nå skal det wokes:) takk for oppskriften:)

  2. Nam!! Denne skal prøves!!Jeg blir like glad hver mandag når d legger ut ny ukesmeny!Takk for all den gode maten! -Skal sikkert hilse og si det fra mannen og sønnen min også! Silje 🙂

  3. Så utrolig bra blogg du har! Ble tipset om denne igår, og jeg digger den!! Her er det mye jeg kommer til å prøve framover! Tusen takk=)

  4. Hei!
    Nå er det på tide at jeg kommenterer denne fantastiske bloggen, etter å ha brukt den flittig i lang tid. Den har revolusjonert matlagingen her i huset!!! Det er imidlertid ett minus; restaurantmat “smaker” ikke lenger. Dine oppskrifter gjør det unødvendig å gå ut og spise 😉
    Tusen takk. Håper du aldri, aldri slutter 🙂

  5. Ble veldig imponert da jeg forsøkte denne woken. Kjøttdeig passer veldig bra! Vi lager mye thaimat til vanlig (anbefaler boken “tid for Thai”). Som et tips så bruker vi finhakket sitrongress, Hoi-sin sauce og presset lime i oppskriften ovenfor.Men den er god som den er også!

    Skal teste flere av rettene dine 🙂

  6. Veldig positivt overrasket over denne oppskriften! Har laget den flere ganger allerede, både med kyllingkjøttdeig og vanlig 🙂 Supergod, lett og rask!:-)

  7. Denne oppskriften var bare helt fantastisk god! Den falt veldig godt i smak her i huset, til og med en kresen mann måtte innrømme at dette måtte gjentas. Takk for denne og mange, mange andre gode oppskrifter!

Legg igjen en kommentar til Eilen Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Min Handleliste

Kjøp ingrediensene direkte i MENYs nettbutikk.