Oreokake var en av de første kakeoppskriftene jeg publiserte på bloggen, og den har siden den gang vært den 7. mest populære oppskriften på bloggen, med 390 323 visninger! Lurer på hvor mange av dem som endte med kake? Døtrene mine har i alle fall noen av disse visningene på samvittigheten, for de disker nesten alltid opp med Oreokake til bursdager og andre festlige anledninger.

Jeg har her laget en ny og bedre oppskrift, med hjemmelaget sjokolademousse. Vil du lage kaken helt fra bunnen av kan du også lage Oreokjeksene selv, se oppskrift her. (Du kan da droppe fyllet, men benytter du ferdige kjeks lar du bare fyllet være med). Kaken blir aller best om den får hvilt litt i kjøleskapet, så lag den gjerne dagen før den skal serveres. Les gjennom hele oppskriften før du setter i gang.