Det er ikke mye som slår en perfekt stekt reinsdyrfilet. Deilig festmat enten dere er få eller mange til bords. Som tilbehør serverer jeg denne gangen fondantpoteter, spinat, rødvinsaus og en lun ovnsbakt "salat" med sellerirot, eple og rødløk.
Velbekomme!
Behold skjermen på mens du lager mat
Ingredienser
REINSDYR
600 g | ytrefilet av reinsdyr (eller indrefilet) |
salt og pepper |
Bli medlem for å lese videre
Som medlem får du blant annet:
- Tilgang til alle oppskrifter og artikler
- Tilgang til alle uke- og festmenyer
- Svarprioritet i kommentarfeltet
Allerede medlem? Logg inn her