Denne silkemyke og kremede panna cottaen med kokosmelk er en frisk og eksotisk vri på den klassiske italienske desserten. Den serveres med sprø kokoskrønsj og en solgul mangosaus som gir et friskt påskepreg. Du kan lage den i glass for en enkel og rustikk servering, eller bruke silikonformer hvis du ønsker å imponere med en litt mer elegant presentasjon. Desserten kan enkelt varieres med ulike typer saus – se tips helt til slutt.