Jeg elsker alt som kan lage seg selv i ovnen på travle hverdager. Denne retten er genial i så måte - laks i en deilig kokosmelksaus med et hint av chili. Mens laksen koser seg i ovnen, koker du risen, fikser grønnsakene og dekker bordet. Kjapt, enkelt og veldig, veldig godt!

Behold skjermen på mens du lager mat

Ingredienser

FISKEFORM

600 g laksefilet eller ørretfilet
250 ml kokosmelk

TILBEHØR

1 rødløk , i tynne båter
nøytral olje til steking

Bli medlem for å lese videre

Som medlem får du blant annet:
  • Tilgang til alle oppskrifter og artikler
  • Tilgang til alle uke- og festmenyer
  • Svarprioritet i kommentarfeltet

Min Handleliste