Du har kanskje smakt det på Kanariøyene, mojosaus med saltbakte poteter? Mojosaus er en smakfull grønnsakssaus med blant annet grillet paprika, som smaker kjempegodt sammen med poteter. Jeg lager mojosaus ofte til grillmat, og serverer den sammen med grillede småpoteter. Har du lyst til å teste det du også?

Behold skjermen på mens du lager mat

Ingredienser

MOJOSAUS

200 g piquillos (grillet paprika)
2 skiver loff (oppbløtt i kaldt vann)

GRILLEDE SMÅPOTETER

800 g små poteter
nøytral olje

Bli medlem for å lese videre

Som medlem får du blant annet:
  • Tilgang til alle oppskrifter og artikler
  • Tilgang til alle uke- og festmenyer
  • Svarprioritet i kommentarfeltet

Min Handleliste