Den beste aiolien lager du selv – og det er både raskt og enkelt! Aioli er en klassisk middelhavsdipp laget av hvitløk, eggeplommer og olje. Med romtempererte ingredienser og en god stavmikser, får du en silkemyk og fyldig saus som smaker langt bedre enn ferdigkjøpt. Aioli passer perfekt til alt fra skalldyr og grillmat, til grønnsaker og godt brød, og gir ethvert måltid en liten smak av Sør-Europa.