Italienerne har laget verdens enkleste dessert, nemlig affogato. Du trenger bare to ting, sterk kaffe og god iskrem. Affogato betyr "druknet" på italiensk, og det kommer rett og slett av at man drukner iskrem i kaffe. Når du heller varm kaffe over iskremen blandes det varme med det kalde, og det søte med de bitre. En kjapp og smakfull dessert i all sin enkelhet!
Behold skjermen på mens du lager mat
Ingredienser
| 2 kuler | vaniljeis eller annen god iskrem |
| 1 dl | espresso eller sterk kaffe |
| 1/2 ts | mørk sjokolade , hakket |
SLIK GJØR DU
Ha to iskuler i et glass, kopp eller dessertskål. Hell rykende varm espresso eller sterk kaffe over, og topp det hele med hakket sjokolade.
Serveres og nytes umiddelbart!
TIPS
- Drypp gjerne over litt kakaolikør, salt karamell eller sjokoladesaus for ekstra smak.
- Hakkede nøtter smaker også godt som topping, gjerne sammen med sjokoladen.
VELBEKOMME!
Publisert 10. 1. 2024
Hei forstår ikke helt, ser ut som kaffen er i bunn, og is på toppen ?
Hilsen Trine
Kaffen er tyngre enn iskremen så den legger seg på bunnen. Har laget dette mange ganger. Helt nydelig