SØTE FAVORITTER TIL NYTTÅR OG FEST
Når det er fest, liker jeg å avslutte måltidet med en dessert som har det lille ekstra, men uten at det blir så alt for komplisert. Her har jeg samlet noen av mine favoritter til nyttår og andre festdager – alt fra Baked Alaska med blåbæris og silkemyk panna cotta med kokos og mangosaus, til sjokolademousse i ulike varianter, bringebærsorbet med marengs, sjokoladepavlova med salt karamell og crème brûlée med appelsinlikør. Desserter som både kan forberedes på forhånd og som garantert skaper feststemning. Her er 11 favoritter – klikk på bildene for å komme til oppskriftene.
Baked Alaska – Omelette Norvegienne
Sjokoladepavlova med salt karamellsaus og sjokoladekrønsj
Desserttallerken med sjokolademousse, brownie og bringebær
Panna cotta med kokos og mangosaus
Skogsbærparfait med sjokoladesmuler og coulis
Ostekake på glass med kaffekrem
Bringebærsorbet med marengs
Parfait med appelsinkaramell og sjokoladesmuler
Creme brulee med appelsin og cointreau
Sjokolademousse med blåbær og marengs
Panna cotta med skogsbær
Alle dessertene på bloggen finner du samlet her. Hva er din dessertfavoritt?
