grillet hjertesalat

Jeg elsker å grille, og griller gjerne også tilbehøret som serveres sammen med grillmaten. Her har jeg samlet noen av mine grønnsaksfavoritter på grillen og annet godt tilbehør til grillmaten (klikk på bildene).

 

En favoritt er grillet paprika, fylt med lune cherrytomater, hvitløk og basilikum.

Grillet ytrefilet med hvitløksmør og grillet paprika

Grillet hjertesalat med en enkel vinaigrette av olivenolje og sitronsaft er en annen favoritt, som passer godt til både kjøtt og fisk.

Biffsandwich med chiliaioli og grillet hjertesalat

Jordbær er slett ikke forbeholdt desserter og kaker, prøv dem også oppi salaten, som for eksempel i denne jordbær- og tomatsalaten.

Jordbær- og tomatsalatsalat

Epler trives også godt i salater, prøv gjerne denne tomat- og eplesalaten med basilikum neste gang du skal grille kjøtt eller fisk.

tomatsalsa med eple og basilikum

Mango- og avokadosalat er deilig tilbehør til både grillet laks, kylling og kjøtt.

Grillet laks med mango- og avokadosalat

Eller hva med grillet squash med feta og pinjekjerner? Yummi!

Grillet squash med feta

Bakte BBQ-bønner er deilig tilbehør til blant annet grillpølsene.

Bakte BBQ bønner

Poteter er ofte tilbehør til grillmaten hjemme hos oss. Grill dem gjerne på grillspyd!

Honning- og urtemarinert kylling med grillede nypoteter og hvitløkskrem

Potetene får ofte selskap av deilige grønnsaker også. Potetene passer seg selv i stekeovnen mens du griller resten. Hva med varm potetsalat med tomater, løk og timian?

varm potetsalat med tomater

Chilipoteter med paprika gir mye smak til grillmaten, og er en favoritt hjemme hos oss.

chilipoteter

Potetsalat med spinat, paprika og en deilig vinaigrette er heller ikke å forakte.

Potetsalat

BBQ-saus med honning og sennep kan benyttes både til å pensle kjøttet under grillingen og som saus. Anbefales til kylling og svinekjøtt!

BBQ-saus med sennep og honning - på svinefilet

En annen kjær favoritt er feta- og chilikrem, som passer til det meste. Pepperrotkrem er en enkel og smakfull saus, som passer bra til både kjøtt og fisk.

Kollasjer121

Alle grillmatoppskriftene på bloggen finner du samlet HER, og grilltipsene mine finner samlet du HER.

 

Finner du noe som frister? Hva er ditt favorittilbehør til grillmaten?

 

HAPPY GRILLING!

Skriv ut
  1. Jeg eelsker chili- og fetakremen din! Har lagd den stadig vekk i en god stund nå, og den smaker like godt hver gang!
    Introduserte den også for kjæresten for en stund siden, og den falt fort i smak!
    Grilloppskriftene dine er noen av mine favoritter på bloggen din! 🙂

    Klem
    Julie 🙂

Legg igjen en kommentar

Din epost-adresse vil ikke bli publisert. Nødvendige felter er markert med *

Min Handleliste