MINE 6 LAKSEFAVORITTER
I serien FAVORITTER har turen kommet til den glade laksen. Og heller ikke her er det lett å velge for det begynner etter hvert å bli ganske mange lakseretter på bloggen, men jeg har trukket frem seks deilige retter som alle viser at laksen kan brukes til så mangt (klikk på bildene)!
Først ut er laks med spicy soyasaus, asparges og eggnudler, som jeg vet flere enn meg har falt for.
En kjapp og god lakserett er salma sashimi med ponzusaus, som jeg like gjerne lager når jeg skal lage meg noe godt i en fei, som når det kommer gjester på besøk.
Laks med potet- og spinatsalat, reddiker, sennep og dill er en annen favoritt med mange gode smaker.
Supper er ikke hva det en gang var, og tenkt at laksen også trives veldig godt oppi en currysuppe!
Her har laksen tatt på seg glade farger og gode smaker, i selskap med en litt hot mango- og avokadosalat.
På travle hverdager er det godt å ty til kremet pasta med røkt laks, kapers og sitron.
Hva er din laksefavoritt?
Laks er jo bare så godt! Skal teste noen av disse gode oppskriftene 😀
Mange flotte og gode lakseretter her. En av mine favoritter er den fyldige laksesuppen med dill. Super god 🙂
Takk for fantastisk matblogg. Min laksefavoritt er pannestekt laks med fennikelsalat. Den friske salaten til den fete laksen er en himmelsk god kombinasjon!!