Mine seks beste torskeretter
Torsk med godt tilbehør er noe av det beste jeg vet. Her er seks av mine favoritter, i uprioritert rekkefølge (klikk på bildene for oppskrift):
Hva er din torskefavoritt?
Publisert 21. 2. 2012
Den versjonen med chorizolsalsa og blomkålpuré er helt fantastisk!
Mange gode oppskrifter til inspirasjon 🙂
Tove
http://sjelemat.blogspot.com/
Digger varianten med chorizo – salt og sprøtt med perfekt fisk! Har ikke prøvd å dampkoke torsken, mén det skal jeg gjøre neste gang. Dette tror jeg blir torsdagsmiddagen denne uken. Ut og kjøpe chorizo og torsk. Og litt ekstra blomkål.
Min favoritt er med, torsk med balsamicoløk er all time favoritt middagen hos oss. Har fått en som egentlig ikke er så glad i fisk til å smile bredt når denne lages!!!
Prøvd flere av disse! Knallgode! Når man lærer seg kunsten å eksperimentere og variere med tilbehøret til torsken så blir man straks mye mere glad i torskemiddager! Har du noen oppskrifter med fiken til torsk Hilde?
Av disse er det ovnsbakt torsk med middelhavssaus vi har laget flest ganger. Populært hos oss!
Torsk med chorizo og blomkålpurre er populært både hos store og små, til og med den kresne elsker denne retten. Har laget den mange ganger.
På tide å legge igjen en kommentar hos deg; Vi har laget mange av oppskriftene dine i det siste, blant annet denne nydelige torskeretten. Du har nydelige oppskrifter, tusen takk for at du deler! Er innom deg nesten daglig. Linda
Jeg har en annen favoritt – torsk med urtelokk: Gri litt grov sennep på toppen av fileten. Lag en blanding av griljermel, revet parmesan, gressløk og persille og klem dette oppå sennepen. Stekes ved 200 grader i ca 10 minutter – de siste 2 minuttene helt øverst i ovnen for å få et sprøtt lokk.
Supergodt, kjempeenkelt og raskt! Jeg pleier servere med rotmos 🙂
Hvor har oppskriftene blitt av??? Kommer ikke fram noen oppskrift ved å klikke på bildet!
Det er noen tekniske endringer på gang, som ser ut til at bildelinker ikke virker helt som de skal. Jeg beklager det og anbefaler deg å søke under fisketagen eller via søkeboksen etter favorittfiskeoppskriftene.