UKEMENY 14/2017

Her er det utrolig travelt om dagen. I dag har jeg frist for å levere første del av den nye kokeboken min, «Trine inviterer». Jeg har jobbet på spreng den siste tiden for å få ferdigstilt kapitlene i denne leveransen, og sitter nå og velger ut og redigerer bilder. Tror det blir en bra bok denne gangen også! 🙂 Gleder meg til å vise dere resultatet i september.

Som om ikke det var nok med ett stort prosjekt på gang, så er også den nye nettsiden min i sluttfasen, og mye å teste og ta stilling til der også. Jeg hadde håpet på å lansere den nye siden før påske, men det er fortsatt en del som gjenstår – og dessuten kjenner jeg at jeg må roe ned tempoet litt, så den kommer over påske en gang. Gleder meg veldig til å lansere den, for her er det mange fine funksjoner jeg tror du vil sette pris på. For eksempel kan du lagre dine favoritter, lage din egen ukemeny, skrive ut handleliste – og ikke minst får den en kjempepraktisk søkfunksjon hvor du kan skrive inn ingrediensene du har i kjøleskapet og finne frem til oppskrifter som inneholder nettopp disse ingrediensene (og dermed bidra til å redusere matsvinn).

Men, nok om det og over til ukemenyen for den kommende uken. Finner du noe som frister?

MANDAG

Hot gulrotsuppe med krepsehaler og ostetortillas

TIRSDAG

Torsk med tomatsaus, pasta og basilikumpesto

ONSDAG

Grønne wraps med svinekjøtt og chilisaus

TORSDAG

Laksecurry med paprika og spinat

FREDAG

Pizza med mozzarella, spekeskinke og ruccula

LØRDAG

Sashimisalat med laks, mango og avokado

SØNDAG

Marokkansk lammegryte med couscous

UKENS DESSERT

Ostekake på glass med bringebær

UKENS BAKETIPS

Brownie med appelsinsirup og appelsinsalat

Følg også med på torsdag, for da kommer påskemenyen!

Ha en fin fin apriluke!


Trines Mat-Feed

Få dagens oppskrift rett inn i innboksen!

7 Kommentarer

  1. Karoline 2. april 2017 at 11:02 #

    Så utrolig spennende med både ny bok og ny nettside! Kjekt med mange nye og geniale funksjoner, så dette gleder jeg meg til 🙂

    • Trine ;) 6. april 2017 at 22:23 #

      Ja, det er spennende tider! 🙂

  2. Lise 2. april 2017 at 23:38 #

    Gleder meg til ny nettside 🙂
    Savner også mer vegetar oppskrifter 🙂

    • Trine ;) 6. april 2017 at 22:23 #

      Så hyggelig å høre. Ja, det kommer flere vegetaroppskrifter, men det blir nok ikke før arbeidet med den nye nettsiden og boken er ferdig. 🙂

  3. Sol 3. april 2017 at 13:42 #

    Slenger meg på ønsket om flere vegetaroppskrifter!

  4. Lene 6. april 2017 at 00:15 #

    Du svarer ikke?

  5. Birthe 21. april 2017 at 12:59 #

    Du har så mye spennende. Flotte bilder

Legg igjen en kommentar