Romantisk bryllupsfeiring i Madrid

Jeg er så utrolig priviligert at jeg har fått lov til å sette tre flotte og unike barn til verden, med alle de gleder det fører med seg. Som for eksempel at flinke minstejenta har fått seg fast jobb som pedagogisk leder i en barnehage, at lillegutten stolt roper «to år» og viser to fingre når vi spør hvor gammel han er, og eldstejenta mi strålte som Madrids nydeligste og gladeste brud… Jeg tenkte jeg skulle fortelle litt om bryllupsfeiringen i Madrid.

Vi reiste til Madrid på St. Hans Aften, hele storfamilien – vi var totalt 21 stykker med stort og smått, i alderen 10 måneder til 70 år, fire generasjoner.

Vielsen fant sted den 25. juni ved den norske ambassaden i Madrid. Seremonien var enkel og formell, som jo borgerlige vielser er, men det er ingen tvil om at de to unge var til stede og visste hva det dreide seg om.

Idet de ble erklært å være rette ektefolk kom det et fornøyd hvin fra lille Markus på 10 måneder som selvsagt var til stede da mammaen og pappaen ble gift.

Etter vielsen spaserte vi til Retiroparken hvor bryllupsbildene ble tatt. Etterpå spiste vi en uformell lunsj på Cafe de Oriente.

Spanjolene spiser som kjent middag sent, og det viste seg å være vanskelig å finne et sted hvor vi kunne spise bryllupsmiddag tidligere på kvelden. Brudgommens mor kom imidlertid over et sted hvor dette kunne la seg gjøre, og det ble en stor suksess på alle måter.

Bryllupsmiddagen ble inntatt på Casino de Madrid, hvor vi fikk et rom for oss selv, med nydelig dekket langbord med hvit duk, friske blomster og med overveldende lysekroner over.

Vi hadde bestilt bryllupsmeny, med «First act» bestående av 10 delikate tapas og en «Second act» bestående av 4 retter – med tilhørende viner.

«Second act» besto av:
XXIst century Spanish omelette

Gilt head bream with mushrom, garlic and chives in red wine sauce

Sirloin steak with old fashioned mustard

Marrakech pineapple stew and yoghurt foam (som plutselig var helt oppspist…)

Etterpå var det bryllupskake…

… og «Crazy tiny sweets of the Casino» og kaffe.

Det var en egen barnemeny som også holdt en veldig bra standard, slik at de små også fikk nyte god og barnevennlig mat.

Bryllupsdagen var fra ende til annen en stemningsfull, fin og minnerik opplevelse. Lokalet vi fikk disponere ga en formell, men likevel privat ramme om feiringen. Matopplevelsene fra Casino de Madrids kjøkken var nydelig! «First act» var imidlertid etter min mening litt for omfattende. Jeg hadde ikke magemål til å prøve alle de 10 innbydende munnfullene (som gjerne kom flere ganger), og gåselever klarer jeg fremdeles ikke å bli imponert av. Men bortsett fra det så var det ikke noe å utsette på maten, eller vinen for den saks skyld. Casino de Madrid har en Michelinstjerne, og det er vel fortjent for både mat, lokaler og service!