Her kommer en av mine helgefavoritter, som jeg gjerne serverer når vi er mange til bords. Først og fremst snakker vi om gode smakskombinasjoner, hvor det ellers nøytrale kyllingkjøttet får selskap av spicy chorizo, tomat, chili og appelsin. Videre er det alltid kjekt når man kan tilberede alt i samme form, og slipper å bruke særlig tid på oppvask og slikt etterpå. Dette er smakfull, raus og enkel mat!