I anledning at vi nå er inne i den beste tiden for lammekjøtt har jeg lett frem lammerettene/fårerettene jeg har publisert på matbloggen, og har plukket ut mine fem favoritter. Her kommer de, i uprioritert rekkefølge (trykk på bildene):

BRAISSERTE LAMMESKANKER MED MANDELPOTETPURÈ
LAMMEFILET MED OLIVENSALAT OG SENNEPSBAKTE POTETER
FRANSK LAMMEGRYTE MED OVNSBAKTE POTETER
LAMMEFILET MED RATATOUILLE OG FETA
FRANSK LAMMESTEK MED SPRØ TOPPING OG GODT TILBEHØR
FRANSK LAMMESTEK MED SPRØ TOPPING OG GODT TILBEHØR

Alle lammeoppskriftene på bloggen finner du samlet HER. Hva er din favorittrett av lam?

Skriv ut English READ IN ENGLISH
  1. Linsesuppe med lam og koriander er min favoritt!! Se matprat sine sider og putt oppi squash og søt paprika i tillegg, pluss litt sambal oelek 🙂

  2. Hei Trine
    Jeg laget lammeskankene dine til middag i dag- smakte helt fortreffelig Dobbelporsjon- så da har vi en deilig middag ogå en dag senere denne i uken. Ser forresten at “Lars spiser og drikker” har brukt oppskriften- men har ikke linket deg opp.Den oppskriften jeg har brukt tidl. med lammeskanker er i boken Øyvind Hjelle-men denne er bedre.

    1. Så bra at det smakte! Vi skal spise lammeskanker neste uke, og om det blir denne oppskriften eller noe nytt, vet jeg ikke enda. Veldig fristende å satse på denne, egentlig… 😉

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Min Handleliste

Kjøp ingrediensene direkte i MENYs nettbutikk.