En lang og herlig hyttehelg ligger bak oss, med mange gode og hyggelige stunder ved matbordet. Hyttelivet innebærer for vår del blant annet lange og gode lunsjer på terrassen, gjerne med et glass vin til. Det er ikke alltid så mye som skal til, halvstekte ciabatta og et stykke brie gjorde stor suksess sist lørdag:
Ciabatta, nystekte og litt avkjølte
Evt litt smør på brødet
Salat
God brie, i skiver
Sorte stenfrie oliven, i skiver
En urtekvast
God olivenolje

Enjoy!

Skriv ut English READ IN ENGLISH
  1. Dette ser godt ut! :)Jeg er ikke så godt kjent med ost ennå, så jeg lurer på hvordan jeg kjenner igjen en «god brie» og om du evt. har et merke å anbefale?Maria

  2. «God brie» er brie du selv liker! Smak og behag er jo så forskjellig! Selv er jeg svak for «passe moden» Prèsident, som du får i ostedisken (løs vekt).

  3. Dette ser fantastisk ut. Jeg elsker brie, i mange forskjellige varianter og med ulike tilbehør…Jeg vil gjerne følge bloggen om jeg kan :-)Ha en fin kveld 🙂

  4. Hei! Takk for fantastisk blogg! Er innom daglig og finner oppskrifter på alt fra bakst til middager! Det er en stor inspirasjon i hverdagen!! Har du en god hjemmelaget oppskrift på ciabatta?

Legg igjen en kommentar

Din epost-adresse vil ikke bli publisert. Nødvendige felter er markert med *

Min Handleliste