Feta- og chilikrem

Et av mine favorittilbehør til grillmat er fetakrem med hvitløk og chili, for eksempel sammen med grillede grønnsaksspyd. Finn frem:

  • Difficulty: enkel
  • Servings: 4
Annonse

Ingredienser

200 g Fetaost
2 fedd hvitløk , hakket
¼-½ rød chili (ca.), hakket
Litt hakket persille
2-3 ss crème fraîche eller rømme

SLIK GJØR DU

Kjør alle ingrediensene i en foodprosessor, til alt er godt blandet. Ha kremen i en skål, pynt gjerne med litt chili og persille, og server som tilbehør til grillmat, for eksempel.

Enjoy!

  1. Kjempegod! Men neste gang skal jeg huske å ta den ut av kjøleskapet litt tidligere. Konsistensen – og smaken – kom mer til sin rett når den var tilnærmet romtemperert!

  2. Hei. Fant denne feta og chillikremen din når jeg søkte etter tilbehør til grillet lam. Jeg må si at den var veldig god og slo godt an her 🙂 jeg brukte habanēro istedet for chilli, og den ble virkelig godsterk! Denne skal jeg lage mere av 🙂

  3. Denne feta og chilikremen er fantastisk god til alt av grillmat . Lurt å ta den ut av kjøleskapet en stund før så den blir litt temperert og de gode smakende kommet fram .

  4. Denne så veldig spennende ut! Skal prøve den imorgen når familien samles til grillfest på hytta 🙂

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

hits