En enkel og velsmakende salat som smaker godt til fiskeretter, sommerens buffeter og til grillmat. Til 4-5 porsjoner trenger du omtrent:

Behold skjermen på mens du lager mat

Ingredienser

1 agurk i biter
frisk mynte en neve, hakket
1-1,15 lime , skall og saft
maldonsalt
nykvernet sort pepper

SLIK GJØR DU

Del agurken i to på langs og skjær ut kvernen. Skjær deretter agurken opp i jevne halvmåneformede skiver. Ha agurken i en liten salatbolle og ha i limeskall og limesaft. Tilsett myntebladene og vend forsiktig sammen. Smak til med salt og pepper.

Enjoy!

Skriv ut
  1. enklere måte å fjerne agurkkjernene på:
    bruk en teskje og dra nedover, gjort på 3 sek…..

Legg igjen en kommentar

Din epost-adresse vil ikke bli publisert. Nødvendige felter er markert med *

Min Handleliste