Vi er vel hjemme etter en avslappende og herlig ferieuke på Kreta. Nå er batteriene virkelig ladet og jeg har virkelig fått sansen på ferie og litt latere dager. Så da tar jeg like godt enda mer ferie, frem til skolestart. Men, litt jobbing må til innimellom, så her kommer et knippe av mine beste salater, i uprioritert rekkefølge (klikk på bildene):

Sommersalat med spekeskinke, eple og jordbær Sommersalat med spekeskinke, eple og jordbær

Salat med spekeskinke, fiken og mozzarella Salat med spekeskinke, fiken og mozzarella

Grillet laks med mango- og avokadosalat Grillet laks med mango- og avokadosalat

Salat med blåmuggost, epler, blåbær og valnøtter Salat med blåmuggost, epler, blåbær og valnøtter

Thaisalat med biff og chilisaus Thaisalat med biff og chilisaus

Pastasalat med tunfisk, spinat, tomat og kapers Pastasalat med tunfisk, spinat, tomat og kapers

Potet- og spinatsalat med laks Potet- og spinatsalat med laks

Sommersalat med skinke, nektariner, valnøtter og krutonger Sommersalat med skinke, nektariner, valnøtter og krutonger

En slags salat Niçoise En slags salat Niçoise

Squashsalat med kylling, perlespelt og pesto Squashsalat med kylling, perlespelt og pesto

 

Alle salatene på bloggen finner du samlet her. Hva er din salatfavoritt?

 

Ha en fin fin sommer!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

hits