Jeg ønsker dere alle en fin og matglad 17. mai!

EnglishREAD IN ENGLISH
  1. Gratulerer så mye med dagen! I dag styrer jeg hjemme. Har invitert 13 gjester til 3 retters middag der hovedretten og desserten er fra din meny. Foretten har jeg funnet på matprat og det blir reker i dressing og avocado. Middagenen blir biff med stekte tomater, asparges i bacon og balsamicosaus. Dessert blir sjokolademousse. Og, det holdt jeg på å glemme. Har bakt 17 mai kaken din. Den så bare helt nydelig ut. Du skrev at du pleide å pynte den rett før servering. Her har jeg pyntet den noe timer før for å frikjøre tid. Satser på at det skal gå greit. Balsamicosausen prøvesmaker jeg på som bare det. Får ikke håpe jeg spiser den opp (neida…:-)…..). Tror dette skal bli skikkelig velykket……

    Ha en fin 17.mai.

    1. Så gøy å høre! Håper det smakte, og at du gjemte bittelitt av balsamicosausen til gjestene også 😉

  2. Bakte din marsipankake med div bær på toppen. En til hjemmebruk, en kake til kafesalg. Denne ble utsolgt først. Tok seg godt ut på bordet. Bunnene ble høy og flott.

  3. Takk for en kjempe fin blogg hvor en alltid finner mye inspirasjon. I dag har jeg servert både det eltefrie tomatbrødet og ostekaken med pasjonsfrukt og jordbærsaus. Smakte super godt begge deler. :0) Hipp hipp hurra!

  4. Hei Trine.
    Vel overstått 17 mai feiring.
    I dag har æ bakt musli rundstykker,med aprikos og
    eple. De ble så gode at æ satte en runde til med samme
    deig,og de ble enda bedre:)) Fint og ha med i sekken på fjellet.
    Vi er noen glade damer som går på tur ilag,og da skal rundst.
    være med i sekken. Litt kaldt her oppe i nord,men vi står han av.
    (Et uttrykk vi bruker her oppe) Skal lage Bacalao oppskrfta de,men først
    må æ kjøre en tur til Andenes-hvor æ kjøper all slags fisk hos en lokal
    fisker som har PRIMA vare. Takk igjen for en flott og nyttig blogg.
    Kjempefint av deg og dele din matglede med oss.))

    1. Takk for hyggelig tilbakemelding, Heidi! Så bra at rundstykkene falt i smak.

      Er gift med nordlending, så kjenner både det uttrykket og en del andre 🙂

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

hits

Min Handleliste

ANNONSE
Kjøp ingrediensene direkte i MENYs nettbutikk.