Smakfulle, fargerike, og mettende sommersalater hører sommeren til, og nytes flere ganger i uka hjemme hos oss. Her er noen av mine favoritter, i uprioritert rekkefølge (klikk på bildene):

  • Sashimisalat med laks, mango, avokado og ponzusaus

Sashimisalat med laks, mango og avokado

  • Kyllingsalat med jordbær og balsamicoeddik

Kyllingsalat med jordbær og balsamico

  • Thaisalat med biff

Thaisalat

  • Quinoasalat med grillet paprika og feta

Quinoasalat med grillet paprika

  • Potet- og spinatsalat med laks og dill

Potet- og spinatsalat med laks

  • Sommersalat med skinke, nektariner, valnøtter og krutonger

Sommersalat med skinke, nektariner, valnøtter og krutonger

  • Salat med varmrøkt laks, tomat, egg og krutonger

Salat med varmrøkt laks, egg og krutonger

Sjekk gjerne også ut fjorårets sommersalatfavoritter i dette innlegget. Alle salatene på bloggen finner du samlet her. Hvilken er din favoritt?

  1. Salater er en STOR favoritt på sommeren, særlig på de varme dagene hvor matlysten kanskje ikke er den største. Og så kan det jo varieres i det uendelige, nam:)

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

hits