Det er vinterferie for mange, inkludert meg, og før jeg logger av vil jeg friste med en deilig ukemeny for den kommende uken. I tillegg til sju gode og fristende middagsretter, dessert og bakst, får du denne uken også tips til frokost, lunsj – og litt ekstra kos:

MANDAG

Spicy gulrotsuppe med røde linser
Spicy gulrotsuppe med røde linser

TIRSDAG

Pannestekt skrei med tomatiserte grønnsaker
Pannestekt skrei med tomatiserte grønnsaker

ONSDAG

Wok med svin, paprika, squash og ingefær
Wok med svin, paprika, squash og ingefær

TORSDAG

Kremet pasta med røkt laks, kapers og sitron
Kremet pasta med røkt laks, kapers og sitron

FREDAG

Pizza med parmaskinke, mozzarella og ruccula
Pizza med parmaskinke, mozzarella og ruccula

LØRDAG

Kylling tikka masala med raita
Kylling tikka masala med raita og nan

SØNDAG

Ungarsk gulasj med storfekjøtt og paprika
Ungarsk gulasj med storfekjøtt og paprika

UKENS DESSERT

Smuldrepai med epler og skogsbær
Smuldrepai med epler og skogsbær

UKENS BAKETIPS

Speltvafler med kremdott og bær
Speltvafler med kremdott og friske bær

UKENS FROKOST

Eltefrie firekornsrundstykker **********
Eltefrie firekornsrundstykker **********

UKENS LUNSJ

Blingser med spekemat og godt tilbehør
Blingser med spekemat og godt tilbehør

UKENS KOS

Varm sjokolade på pinne ************
Varm sjokolade på pinne ************

Selv ser jeg frem til noen kjærkomne fridager i skisporet med familie og gode venner, og logger nå av for noen dager.

Ha en fin og matglad vinteruke alle sammen!

  1. Vaffeljernet ser veldig bra ut. Jeg har nettopp kjøpt et til min svigersønn. Han har ikke fått prøvd det ennå. Jeg håper det er topp med å være best i test. Skulle gjerne hatt et slikt selv! Ellers liker jeg godt å følge med på bloggen din!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

hits