I dag vil jeg dele en av mine favoritter når det kommer til forrett/aperitif til sommerfesten, nemlig deilig og frisk gazpacho! Kjapt, enkelt og veldig, veldig godt! Den er også en av rettene i den nye kokeboken min "Trine inviterer", som går i trykken i neste uke.

Behold skjermen på mens du lager mat

Ingredienser

SUPPEN

400 G rød paprika (søt type, i grove biter)
1 agurk (i grove biter)

GARNITYR

12-24 reker (ferske, kan sløyfes)
4 ss extra ( virgin olivenolje)

Bli medlem for å lese videre

Som medlem får du blant annet:
  • Tilgang til alle oppskrifter og artikler
  • Tilgang til alle uke- og festmenyer
  • Svarprioritet i kommentarfeltet

Min Handleliste