Stikkord Arkiv: Vintips

Limemarinert laks med mango- og avokadosalsa

10. januar 2013

Kalvefilet med portvinssaus, lun rødløksmarmelade og ovnsstekte poteter

27. desember 2012

Røkt laks med pepperrotkrem, eple, selleri og rug

6. desember 2012

Fireretters førjulsmeny

29. november 2012

Lammefilet med rotfruktgrateng, smørstekte kantareller og rødvinssaus

28. september 2012

Panna cotta med bringebærsaus og blåbær

30. august 2012

4 x crostini

25. august 2012

Kyllingrullade med mozzarella og soltørket tomat, balsamicosjy og aspargesbønner

3. april 2012

Potetkake med røkt laks og lodderognkrem

28. mars 2012

Lammecarrè med ratatouille, potettårn og balsamicosaus

2. mars 2012

Kamskjell med parmesanaïoli

1. mars 2012

Reinsdyrfilet med sellerigrateng, smørdampet spinat og viltsaus

14. januar 2012

Minipavlova med sitronkrem og friske bær

28. desember 2011

Osteanretning

29. oktober 2011

Sushiverksted – nigiri, maki og sashimi

28. oktober 2011

Bacalao på sitt aller beste

20. oktober 2011

Hjortefilet med plommer, glasserte rotgrønnsaker og rødvinsaus

23. september 2011

Salma sashimi med ponzusaus

21. september 2011

Lammefilet med ratatouille og feta

9. september 2011

Spansk burger med chorizo, grillet paprika og chiliaïoli

19. august 2011

Grillet laks med paprikasaus og squashsalat

6. juli 2011

Osso buco med gremolata

20. mai 2011

Kalveentrecôte med tomatragu, gremolada og risotto

11. mars 2011

Helstekt oksefilet med balsamicosaus og lun paprikasalat

5. mars 2011

Italiensk pizzabunn med pesto, parmaskinke og mozzarella

25. februar 2011

Timianbakt lårstek av Stangekylling med rotgrønnsaker og tomatsaus

14. februar 2011

Lammefilet med sennepsbakte poteter og olivensalat

4. februar 2011

Entrecôte med pestomarinerte tomater og mozzarella

14. januar 2011

Hvit sjokolademousse med skogsbærconsommè og friske bringebær

8. januar 2011

Rosastekt reinsdyrfilet med røde plommer og glasert persillerot

7. januar 2011