HVORDAN KAN JEG GJØRE DENNE OPPSKRIFTEN GLUTEN-/MELKEFRI/ALLERGIVENNLIG?

Pannestekt skrei med tomatiserte grønnsakerOppskriftene som du finner på bloggen er maten jeg lager til familie og venner. Jeg slipper stort sett å ta hensyn til spesielle dietter og allergier, og har derfor liten kunnskap og erfaring med dette, og kan derfor ikke gi råd om hvordan ulike oppskrifter kan tilpasses ulike dietter/allergier.

Mange av oppskriftene kan imidlertid lett tilpasses ulike dietter dersom du har kunnskap om hvilke råvarer du kan benytte, og hva du eventuelt kan erstatte råvarer du ikke tåler med. Ta gjerne en titt på kommentarene for mange lesere legger igjen tips om ulike tilpasninger de gjør (fortsett gjerne med det).

Jeg har begynt å samle noen glutenfrie oppskrifter HER.