UKEMENY 11/2017

En ny, spennende uke ligger foran oss, med lengre og lysere dager. For meg er det mye spennende som skal skje denne uken. Jeg skal lage og fotografere flere retter til den nye kokeboken min, og jeg får oversendt bilder til cover + inni boken fra min flinke fotograf Mona Nordøy. Videre begynner den nye nettsiden min å ta form, og jeg skal etter planen begynne testingen og klikke meg rundt i kjente og nye funksjoner. Flinke Anette har laget skisser til ny logo som jeg gleder meg veldig til å vise dere – og ikke minst reiser jeg på en spennende matreise til Marrakech på lørdag. Alt dette vil jeg dele mer av fremover, men i første omgang kan du ta en titt på mitt forslag til ukemeny for den kommende uken. Finner du noe som frister?

MANDAG

Pasta all’ arrabbiata – «sinna pasta»

TIRSDAG

Laksecurry med paprika og spinat

ONSDAG

Wok med spicy kjøttdeig og nudler

TORSDAG

Fiskepakke med fargerike grønnsaker og sitrondressing

FREDAG

Burritos med chilikylling og hvitløksdressing

LØRDAG

Osso buco med gremolata ******************

SØNDAG

Langtidsstekt kalkunbryst med appelsinchilisaus

UKENS DESSERT

Minipavlova med friske bær og bringebærcoulis

UKENS BAKETIPS

Skolebrød **************************

Ha en fin marsuke!


Trines Mat-Feed

Få dagens oppskrift rett inn i innboksen!

Ingen kommentarer ennå.

Legg igjen en kommentar