Matglade tips til morsdag – og fastelavnsboller

Fastelavnsboller med bringebær

Det er straks helg, og ikke hvilken som helst helg – for denne helgen er det faktisk to anledninger som skal feires, nemlig morsdag og fastelavnssøndag! Her er noen tips til oppskrifter som gjør mor glad – og ikke minst skal du få en reprise på verdens beste fastelavnsboller (klikk på bildene)!

En god start på morsdagen er frokost på sengen, eller i det minste nystekte rundstykker til frokost. Med litt forberedelser kvelden før er det ikke mye som skal til før mor våkner til nystekte, deilige rugrundstykker.

Eltefrie rugrundstykker med solsikkekjerner

Eltefrie rugrundstykker med solsikkekjerner

 

Eller kanskje hun heller foretrekker lune og sunne vafler?

Fullkornsvafler

Fullkornsvafler

 

Vel hjemme fra søndagsturen smaker det godt med nydelige fastelavnsboller…

Fastelavnsboller med bringebær

Fastelavnsboller med bringebær

 

Middagen lager seg selv i ovnen, en deilig gryterett – «så enkelt at selv far klarer det»!

Alt-i-ett-gryte med oksekjøtt

Alt-i-ett-gryte med oksekjøtt

 

Eller kanskje det frister mer med kylling- og olivenlasagne?

Kylling- og olivenlasagne med konfiserte tomater

Kylling- og olivenlasagne med konfiserte tomater

 

Hva er mors favorittdessert? Alle desserter på bloggen finner du samlet her, som for eksempel en nydelig crème brûlèe med bringebærsalat. Eller vil du kanskje heller satse på en mere tradisjonell morsdagskake som for eksempel marsipankake eller sjokoladekake?

Marsipanbløtkake med jordbær, vaniljekrem og valnøtter

Marsipanbløtkake med jordbær, vaniljekrem og valnøtter

 

Alle kakeoppskriftene på bloggen finner du samlet her.

Lurer du på hva du skal gi til mor i morsdagsgave er det alltid stas med spiselige gaver, både hjemmelagede og bortekjøpte. Forslag til spiselige gaver du selv kan lage finner du her, for eksempel fikenmarmelade med portvin (og en god ost).

Ha en fin og begivenhetsrik helg!

 


, ,

3 Kommentarer

  1. GladMamma 8. februar 2013 at 13:16 #

    *Sukk* skulle øsnke jeg kunne se frem mot en slik søndag, men med syke barn vlir det nok litt amputert feiring her hos oss. Men viktigste er jo at jeg får være sammen med familien 🙂

  2. Laila 10. februar 2013 at 09:04 #

    Fint med en påminnelse om disse gode, eltefrie rundstykkene. De kommer nok ikke min mamma til del, men det må da vel være lov å skjemme bort seg selv også 🙂

    • Trine ;) 12. februar 2013 at 19:17 #

      Det er selvfølgelig lov til å skjemme seg selv bort litt også! 🙂

Legg igjen en kommentar