For en tid tilbake fikk jeg oversendt 55 spørsmål fra matbladet Maison Mat & vin, med spørsmål om alt mellom himmel og jord som har med mat og drikke å gjøre. Hmmm, jeg måtte virkelig klø meg i hodet, for hva er EGENTLIG det beste jeg vet, hva er min favorittblogg, hvem er mine favorittgjester og hvilken av mine hemmelige laster skal jeg velge å bringe frem i offentligheten? Nå er det ingen hemmelighet lengre…
Fra Maison Mat & vin nr. 2/2012.










ENGLISH VERSION




















Hei! Ser at du svarer at å elte inn smøret til slutt i søt gjærbakst er et godt tips.
Hvordan gjør du det? Bare elter inn mykt smør, eller smelta smør?
Du kan lese mer om hvordan jeg gjør det her: http://trinesmatblogg.no/2011/10/25/rosinboller/
Tenker du jobba litt med dette, ja! Veldig gøy å lese. Tusen takk atter en gang for at du nevner meg. Det gleder meg at jeg kan være til inspirasjon for deg, som du er for meg
Hei!
Da skal det bli gøy å lese det.
GOD PÅSKE