Ukemeny 7/2012

Ny uke venter, og det er igjen tid for å planlegge hva som skal stå på middagsmenyen. Her er noen forslag til velsmakende hverdags- og helgeretter, og til og med en deilig dessert:

Mandag

Fyldig laksesuppe med reker og dill

Tirsdag

Kylling saltimbocca med perlespeltrisotto

Onsdag

Grønnssakssuppe med bønner og feta

Torsdag

Ovnsbakt torsk med lun spinatsalat og balsamicosaus

Fredag

Fylte pastaskjell med ricotta, spinat og parmaskinke

Lørdag

Thaisalat med oksekjøtt, paprika, reddiker, agurk og koriander

Søndag

Shepherds pie med rotfrukter

Ukens dessert

Sjokolademousse med passion

Ukens baketips

Foccacia med nigellafrø

Ha en fin februaruke!


Trines Mat-Feed

Få dagens oppskrift rett inn i innboksen!

4 Kommentarer

  1. Gøril 12. februar 2012 at 13:38 #

    Hei! Jeg har en liten sesongutfordring som jeg håper du vil ta: noe spennende med skrei?!

    • Trine ;) 12. februar 2012 at 13:41 #

      Vi hadde skrei til middag tidligere denne uken, så det kommer en oppskrift i løpet av de nærmeste dagene! :)

  2. Camilla 13. februar 2012 at 18:24 #

    Takk for en fantastisk flott matblogg som jeg bruker flere ganger i uka :). I helga ble det kanelboller, nydelig! Gleder meg til Skrei-oppskrift!!

    • Trine ;) 13. februar 2012 at 21:00 #

      Så bra at kanelbollene smakte. I morgen står det skrei på menyen! :)

Legg igjen en kommentar