Sett på kaffen, dekk bordet og rop på resten av familien. Om to minutter er det nemlig deilig jordbæriskrem å få! Finn frem:
- 500 gram dypfrosne jordbær
- 75-100 gram sukker
- 2,5-3 dl kremfløte
- foodprosessor med roterende kniv
Det er viktig at jordbærene er helt dypfrosne for at du skal få et bra resultat. Ha jordbær og sukker i foodprosessoren…
… og kjør på maksimal styrke til du får en litt «kornete» blanding.
Tilsett umiddelbart fløten i en tynn stråle mens du kjører maskinen på full styrke noen sekunder – og voila er iskremen ferdig!
Server iskremen og nyt umiddelbart. Alternativt kan du fryse den ned, men den er aller, aller best når den er helt nylaget.
Enjoy!












ENGLISH VERSION






















For et herlig is-tips. Tusen takk!
Ønsker deg en fin 17. mai.
Pludrehanneklem
For et flott tips!:) Det så skikkelig godt ut!
Kjempebra oppskrift! God 17. mai!
Funker det med blender også?
Det gjør nok ikke det for det krever store skarpe kniver og mye kraft. Poenget er at en ikke skal kjøre ingrediensene særlig lenge, for da smelter isen… Kan vise deg i morgen
Det var veldig praktisk oppskrift.
Jeg har prøvd nesten det samme, men brukte Cottage cheese istedenfor fløte. Det ble også kjempegodt.
Dette skal garantert prøves en gang! Må bare få meg en foodprosessor først…
Nam! Funker også med melis, bringebær og en pakke Vispi krem fra Go green hvis man ikke tåler melk:)
Hei Trine. Hvilken maskin bruker du? Jeg har egentlig aldri opplevd maskiner som er kraftige nok til å gjøre det du nettopp gjorde.
Jeg har en Magimix foodprosessor.
Fungerer med noen blendere! Det gikk ihvertfall fint hos oss
Dette fungerte veldig fint, for en fantastisk oppskrift! For å lage is i ismaskinen må jeg jo forberede meg i 24 timer, dette tok så kort tid at kaffe ble ferdig etter isen…. Takk for at du sprer matgleden din!
Har akkurat prøvd denne med jordbær fra frysedisken, 400g jordbær i pakken, 70g sukker, 2dl kremfløte og et lite beger Activia Light yoghurt. Kjempegodt!
Fungerte fint med en Braun Multiquick, brukte den store delen som også har tilhørende isknuser-del, men brukte ikke isknuser-delen.