Jordbæriskrem på under to minutter

Sett på kaffen, dekk bordet og rop på resten av familien. Om to minutter er det nemlig deilig jordbæriskrem å få! Finn frem:

  • 500 gram dypfrosne jordbær
  • 75-100 gram sukker
  • 2,5-3 dl kremfløte
  • foodprosessor med roterende kniv

Det er viktig at jordbærene er helt dypfrosne for at du skal få et bra resultat. Ha jordbær og sukker i foodprosessoren…

… og kjør på maksimal styrke til du får en litt «kornete» blanding.

Tilsett umiddelbart fløten i en tynn stråle mens du kjører maskinen på full styrke noen sekunder – og voila er iskremen ferdig!

Server iskremen og nyt umiddelbart. Alternativt kan du fryse den ned, men den er aller, aller best når den er helt nylaget.

Enjoy!


Relaterte innlegg:


Tags: , , ,

14 Kommentarer til “Jordbæriskrem på under to minutter”

  1. Hanne 16. mai 2011 at 11:31 #

    For et herlig is-tips. Tusen takk!
    Ønsker deg en fin 17. mai.
    Pludrehanneklem

  2. Christina 16. mai 2011 at 15:00 #

    For et flott tips!:) Det så skikkelig godt ut!

  3. selskapsdamen 16. mai 2011 at 18:41 #

    Kjempebra oppskrift! God 17. mai!

  4. Anette 16. mai 2011 at 19:04 #

    Funker det med blender også? :)

    • Trine 16. mai 2011 at 20:31 #

      Det gjør nok ikke det for det krever store skarpe kniver og mye kraft. Poenget er at en ikke skal kjøre ingrediensene særlig lenge, for da smelter isen… Kan vise deg i morgen ;)

  5. May Britt 16. mai 2011 at 19:38 #

    Det var veldig praktisk oppskrift.
    Jeg har prøvd nesten det samme, men brukte Cottage cheese istedenfor fløte. Det ble også kjempegodt.

  6. Iris 16. mai 2011 at 22:29 #

    Dette skal garantert prøves en gang! Må bare få meg en foodprosessor først…

  7. Ingunn 17. mai 2011 at 22:07 #

    Nam! Funker også med melis, bringebær og en pakke Vispi krem fra Go green hvis man ikke tåler melk:)

  8. Simon 24. mai 2011 at 15:11 #

    Hei Trine. Hvilken maskin bruker du? Jeg har egentlig aldri opplevd maskiner som er kraftige nok til å gjøre det du nettopp gjorde.

    • Trine 24. mai 2011 at 15:26 #

      Jeg har en Magimix foodprosessor. ;)

  9. Johanne 26. november 2011 at 16:19 #

    Fungerer med noen blendere! Det gikk ihvertfall fint hos oss ;)

  10. Randi 16. desember 2011 at 16:41 #

    Dette fungerte veldig fint, for en fantastisk oppskrift! For å lage is i ismaskinen må jeg jo forberede meg i 24 timer, dette tok så kort tid at kaffe ble ferdig etter isen…. Takk for at du sprer matgleden din!

  11. Cecilie 29. februar 2012 at 18:12 #

    Har akkurat prøvd denne med jordbær fra frysedisken, 400g jordbær i pakken, 70g sukker, 2dl kremfløte og et lite beger Activia Light yoghurt. Kjempegodt!
    Fungerte fint med en Braun Multiquick, brukte den store delen som også har tilhørende isknuser-del, men brukte ikke isknuser-delen.

Tilbaketråkk/Pingbacks

  1. Hjemmalaga is på 5 minutter | minmiddag.no - 24. mars 2012

    [...] er en av mine abslutte favorittoppskrifter, og som jeg har hatt mye glede av. Jeg har lært den av Trinesmatblogg, og når leste oppskriften der trodde jeg ikke det kunne være så enkelt som det er. Men dette er [...]

Skriv en kommentar