Med litt frukt og bær i huset er det alltid muligheter for en frisk, rask og velsmakende dessert, gjerne med et lite sting av sitruslikør eller lignende. Likøren kan du selvfølgelig erstatte med litt sukkerlake, og da blir det også en fruktdessert for barn. Du kan bruke det du har tilgjengelig av frukt og bær. Slik gjorde jeg det:

  • 1 clementin, i båter
    1 pære, i terninger
    1 kiwi, i terninger
    pistasjnøtter, hakket
    2 kuler vaniljeis
    evt sjokolade til pynt
    en neve bringebær (eventuelt frosne)
    2-4 ss Grand Mariner el (evt sukkerlake smaksatt med vaniljestang)

Fordel den oppdelte frukten i to porsjonsskåler. Bland bringebær og likør/sukkerlake i en kopp, og hell den over frukten.

Ha på en kule vaniljeis, strø litt hakkede pistasjnøtter over og pynt gjerne med litt mørk sjokolade – og server umiddelbart.

Enjoy!

Skriv ut English READ IN ENGLISH
  1. ♥NAMNAMINAM♥Så godt dette så ut ,))Jeg er så glad jeg oppdaget bloggen din!! Helt herlig!!♥Nyt av 1 advent og förjulstiden ;))Klem Anki

Legg igjen en kommentar

Din epost-adresse vil ikke bli publisert. Nødvendige felter er markert med *

Min Handleliste